Tone it vegan

Täglicher Fleischkonsum hat einen erheblichen Einfluss auf das Trainingsergebnis. Eine Umorientierung hin zur veganen Ernährung rentiert sich laut Autor und Physiotherapeut Marco Congia sowie Ernährungs- und Haushaltswissenschaftlerin Vera Bausch auf einigen Ebenen – nicht zuletzt, da die Ernährungsform positiv auf das Bindegewebe und das myofasziale System einwirkt. Ein Blick in ihr gemeinsames Buch „Echte Bullen fressen Gras“ gibt Aufschluss. [weiter lesen...]
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